哪些食物含维生素b2和b6

如何补充维生素B2B6，什么食物里含有这些？

维生素B2大量存在于谷物、蔬菜、牛乳和鱼等食品中。

维生素B6大量存在于酵母、肝、瘦肉及谷物、卷心菜等食物中。

因此，为了充分满足机体的要求，除了尽可能利用动物肝脏、蛋、奶等动物性食品外，应该多吃新鲜绿叶蔬菜、各种豆类和粗米粗面，并采用各种措施，尽量减少维生素B2在食物烹调、储藏过程之中的损失。

成年人每日吃1两动物肝可满足需要；

成年人每日吃约2两黄豆可满足需要；

成年人每日吃3棵生菜可满足需要；

成年人每日吃3~4只香菇可满足需要。

扩展资料：

作用

维生素B族有十二种以上，被世界一致公认的人体必需维生素有九种，全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时，必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素，是食物释放能量的关键。全是辅酶，参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族。

所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用。单独摄入某种VB，由于细胞的活动增加，从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的，所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出，所有细胞对VB的需求完全相同。

参考资料：百度百科 维生素b2百度百科 维生素B6

含维生素B2 B6的食物有什么

一般动物性食物中维生素B2含量较高，含量较为丰富的食物为肝、肾、心、蛋类、奶类以及鳝鱼、蟹等。植物性食物以绿叶蔬菜和豆类含量较多。

维生素B6有助于提高人的免疫力。维生素B6可以预防皮肤癌、膀胱癌、肾结石。男士一天共需要2毫克维生素B6，它相当于2支大个香蕉的含量。含维生素B6较多的食物有鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、油梨、香蕉等。

维生素B6对蛋白质和脂类的正常代谢具有重要作用。

富含维生素B2的食物有动物肝、肾、心、蛋黄、奶类、鳝鱼、黄豆和新鲜蔬菜等。

富含维生素B6的食物除上述外，还有麦胚、酵母、谷类等。

含有维生素b2b6的食物有哪些

1、维生素B2在动物内脏含维生素B2很丰富，尤其是肝脏含量最高。其他动物性食物如猪肉、鸡蛋，水产品中的鳝鱼、河蟹等也都含有较多的维生素B2。肉类、牛奶。猪肝、牛奶、猪肉（肥瘦）、小麦粉、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜都富含维生素B2。

2、维生素B6的食物来源很广泛，动植物中均含有，但一般含量不高。含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）；其次为动物肝脏、豆类、坚果类和蛋黄等；奶类食品中含量很低。水果和蔬菜中维生素B6含量也较多，其中香蕉的含量丰富，含量最少的是柠檬类水果。

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扩展资料：

维生素B2和维生素B6的作用：

维生素B2的一般作用：促进发育和细胞的再生;促使皮肤,指甲,毛发的正常生长;帮助消除口腔内,唇,舌的炎症;增进视力,减轻眼睛的疲劳;和其他的物质相互作用来帮助碳水化合物,脂肪,蛋白质的代谢。

维生素B6小儿的一般作用：构成代谢系统的辅酶；参于蛋白质与脂肪的代谢；参与脑细胞的发育；是糖代谢中的辅助因素。

参考资料：/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0b2/2625885?fromtitle=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0%EF%BC%A22fromid=4437681fr=aladdin"target="_blank"title="维生素B2_百度百科"维生素B2_百度百科 /baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B6/2629250?fromtitle=%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0%EF%BC%A26fromid=11011616fr=aladdin"target="_blank"title="维生素B6_百度百科"维生素B6_百度百科